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雲林榮家每週三、五午餐都會供應住民快樂餐,有別於平常四菜一湯的菜色,另運用特製的美觀餐盤,讓人有多樣特別的感受,美味的料理與豐富的配色,可說色香味俱全,讓每位住民長輩都讚不絕口,享受品嚐美食的快樂時光。
為了豐富長輩在榮家餐食的多元性及變化性,提升生活品質,榮家規劃每週二次提供住民快樂餐,讓住民自主選擇喜歡的特色餐點,諸如客家炒粄條、古早味炒米粉、擔仔麵等等,其中人氣最旺的古早味擔仔麵,係運用油蔥、絞肉以及廚師特調的醬汁,再搭配滷蛋、清爽小白菜和豆芽菜,鹹香的味道絲毫不比外面的小吃店差,豐富的口感,讓住民都相當滿意榮家快樂餐的規畫安排。
家主任張筱貞表示,民以食為天,伙食良窳直接攸關住民健康與生活品質,榮家在伙食品質的維持工作上向來是不遺餘力,每月的伙食會議,都能向廠商充分反應意見,為住民的用餐品質把關,期使每位住民在榮家生活,都能住得安心、吃的開心。