「開運吉祥如意宴」年菜上市即日起歡迎預約訂購
臺中市地區農會輔導的「大坑里家政班第二班」,推出由五星級餐廳大廚指導「開運吉祥如意宴」年菜,八道菜色,還附一個提籃,宅配到府只要3,980元,自取優惠價3,800元,即日起開始預訂至
「開運吉祥如意宴」年菜有「鴻運迎福大拼盤」、「麒麟獻瑞慶有餘」、「開運新春氧氣雞」、「黃金筍絲富貴蹄」、「幸福紹興酒醉蝦」、「蹄筋虎掌杏鮑塊」、「橙汁香檳嫩子排」、「東港櫻花蝦米糕」。
如果還需加購菜餚,另有「筍香滷蹄膀」、「一品佛跳牆」可供選擇,每道菜約400至880元不等,其中「黃金筍絲富貴蹄」、「蹄筋虎掌杏鮑塊」都是手工繁複的工夫菜,當天現做現送,讓民眾不用再加熱,就能吃到熱騰騰的年菜。
大坑里家政班的班長陳春美表示,「蹄筋虎掌杏鮑塊」講究養生,仔細處理豬蹄、杏鮑菇後,先炸、滷、蒸,以慢火煨燉,烹煮近二小時;開胃菜「鴻運迎福大拼盤」五道小菜,有採用來自鹿港的烏魚子、涼拌海蜇皮、蟹肉棒、叉燒肉及日本黑豆等,是最道地、最上等的食材。
「開運吉祥如意宴」年菜即日起開始預訂,至102年2月2日止,限量三百份,當日現做宅配,還送層提籃,預約專線電話:04-22390937、04-22394355、0937-701096。取 貨 地 址:臺中市北屯區東山路二段137-5號。