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站在高床的千代蘭 靠吸空氣就能賣錢
蘭花種類繁多,市面常見文心蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭多到難以數盡,竹田花農張仁忠則是種千代蘭,將近3分地的千代蘭園,切花提供市場拍賣,目前單株價格約16-17元,由於價格穩定,不少種文心蘭或其他農作物的農民改種千代蘭。
目前擔任台灣蘭花產銷協會理事的張仁忠,原在台糖公司工作,上班期間就對蘭花產生興趣,他說,原本就喜歡花花草草,但真正種蘭花謀生和欣賞蘭花的心情是不一樣的。
50歲出頭的張仁忠,接觸蘭花已有30幾年,幾乎所有蘭花都種過,國蘭、拖鞋蘭、蝴蝶蘭都還參加比賽得過獎,每年在台南舉辦的國際蘭展他一定參加,最近這幾年朝向千代蘭培育、行銷較多。
他表示,蘭花市場很容易雜交、混種,他選育比較符合市場需求大量繁殖,千代蘭是由原生萬代蘭和百代蘭雜交而來的,張仁忠說,種苗從泰國進口,先經定植馴化,長到約15公分高後再移到黑網床架定置,3年半左右即可開花。
千代蘭屬單莖著生氣生根,利用床架蘭根會往架下生長無須土壤,靠大氣中的水份及空氣就能生存,施以適量液肥生長更好,原產於亞洲熱帶國家,屏東氣候高溫最適合千代蘭生長,目前全縣約有20幾公頃,主要種在竹田、潮州一帶。
曾獲神農獎的張仁忠,自詡玩蘭成性,現在除種千代蘭外,還有2分半的拖鞋蘭。
千代蘭一年四季都可開花,夏天生長速度快,一星期採收3、4次,每次500到1000株不等,透過竹田農會運銷到全國5處花卉批發市場拍賣,單株價格都在16元上下,因為病蟲害少容易管理,許多人加入種植行列,在網室生長控制溼度及光度。
他清晨5、6點起來剪花,9點多開始整理,因為網室溫度較高,每次工作下來都是汗流浹背,千代蘭通常用於花藝或是佈置展場,花色有紫及黃色等系列,很適合一般家庭插花使用。
張仁忠形容,千代蘭比其他蘭類更容易栽種,幾乎吸空氣就能長大,但種蘭花就怕病黴菌侵入,適當施藥控制病菌產生,經常要到國外選種,玩了30幾年蘭花的張仁忠說,玩蘭不簡單,他玩蘭也靠蘭吃飯,在蘭花界算是傳奇人物。
(張仁忠0937676168)