學校午餐用心把關
有關近日連續爆發食品安全問題,為維護學校教職員工生食品安全,本府教育處業再次請各校持續依各級衛生主管機關發布之資訊,清查並停止使用標示不實及違法添加之油品與加工食品。經查學校使用之油品目前多為台糖、美食家及大成等廠商生產,均不在衛生福利部食品藥物管理署公告的違規產品品項中。另有關加工食品中違規添加銅葉綠素鈉部分,本府除請學校使用天然食材外亦請各校檢視所使用之產品,如有疑慮即停用並辦理退貨處理。針對相關食安問題本府教育處將隨時了解衛生單位稽查進度,除通知學校加強控管,亦將加強督導與查核,以確保本市學童食的安心與健康!