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綠色菊花 「奇濃綠乒乓」柯志衡是屏東唯一授權「菊花開綠色花好特別喔」，這是鹽埔花農柯志衡種的「奇濃綠乒乓」，屏東唯一專利授權，4年前開始種植，花型特殊有如乒乓球大小，黃中帶綠，型緻高雅，極受消費者青睞。一般市面看到的菊花以黃色居多，柯志衡改變傳統觀念，從中部買進專利權，種植綠色的「奇濃綠乒乓」，他表示，鹽埔花農很多，各自選擇不同花卉栽種，對菊花獨鍾的他，選擇適合高溫品種「奇濃綠乒乓」，連續種了4年，每月10月栽種，12月中旬陸續採收到隔年3月。他表示，目前種了約4分地的「奇濃綠乒乓」，因應市場分批種植，分批採收，以燈照控制開花，南部較高溫，日照較長，燈照時間較中部短，從晚上12點開始，每隔1小時停止15分鍾，到隔日清晨，以遮光網擋住適量陽光，從幼苗開始就摘除側芽，單朵大菊，花色更美、更大。他說，「奇濃綠乒乓」曾銷往日本，但因應市場改變，目前暫以國內為主，1-2天採收一次，每次3000-5000株，送往國內花卉市場拍賣，依花型分成A、B、C等級，每株約10元上下，主要消費地在北部，南部產地反而較少見。柯志衡強調，菊花市場很競爭，但選擇適合屏東生長的品種，品質不輸給中部產，而且生長期較中部短，可以節省成本，將來「奇濃綠乒乓」也可以成為屏東特色花卉。而「奇濃綠乒乓」漂亮的花色，讓人對菊花的印象改觀，不再忌諱，光插水放在辦公室或客廳也覺得綠意盎然。（柯志衡0981782950）