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總統級蓮霧 專攻送禮市場「這麼大一顆蓮霧，吃一個就飽了」，東港黃進文生產特優選蓮霧，總統級10粒裝2公斤賣2000元，單粒就要200元。「天啊，怎麼買得下手」，黃進文說，訂單接應不暇，訂購名單長長一排，都是年節送禮的。曾獲全國神農獎及蓮霧比賽冠軍的黃進文，以生產優質蓮霧著名，種蓮霧10幾年，累積不少經驗，他說，其實種蓮霧風險很大，最怕氣候變化，像去年的颱風，把正摧花覆網的黑網都吹掉了，摧花過程都白費，好不容易挽回後期開花的果實，最近低溫確實對蓮霧是致命傷。憑著長期管理蓮霧的心得，他在低溫前先在蓮霧園四週注入大量水份，他說，讓根系吸收飽足水份，具保溫效果，果實不易落果。近年來蓮霧因管理技術及氣候異常，有些人開始砍除改種其他果樹，黃進文倒是種出心得，最近又購得3分多地都種了蓮霧。他指出，今年氣候溫度較往年低，蓮霧生長受阻，顆粒較小，但他盡力提供蓮霧樹營養元素，施用有機肥，草生栽培，保持蓮霧色澤及甜度，果肉紮實，口感十足，每年產期還沒到就湧入大量訂單。他指出，許多都是老顧客回流，現在已排到過年後。黃進文強調，總統級蓮霧數量有限，他還有各種品級規格，當日現採，翌日送達，他以「黃進文大鵬灣黑珍珠蓮霧」為品牌，以自己名字掛保證，勤奮經營，為蓮霧甜美果實，下了最美註解。（黃進文0937682990）