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2009
02/23
05:32
天眼日報記者
王時榮
高雄市
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2009-02-23 05:32
天眼日報記者 王時榮 高雄市

您想知道在那裡可以吃到讓日本老饕念念不忘的鮮美手工大肉包嗎?想嚐嚐讓挑嘴的香港人也豎起大拇指稱讚的檸檬愛玉嗎?還是讓愛泡菜的韓國人也佩服的Q勁手工魚丸呢?為了讓更多人知道美味的高雄市小吃,觀光客來到高雄市旅遊時有最道地小吃的選擇,高雄市政府經濟發展局辦理的「傳統市集、觀光夜市名產名攤特色美食評選認證計畫」系列活動就是要讓高雄市民及來自各地的遊客知道,2009年來高雄好吃又好玩,欣賞精采的體壇盛事—世運的同時,更能夠品嚐道地的美味小吃。

美味小吃除了比口味也要著重食材的新鮮、整體的環境以及經營行銷理念,美食評選的認證過程隆重且仔細,不僅邀請在觀光、餐旅、傳統市場學有專精的學者進行評比、還有對美食專業的高雄市餐廚工會和烹飪公會的成員、更包括高雄美食記者、和香港、韓國及日本等外籍人士組成聯合試吃評審團,實際到報名攤位進行試吃,香港藉評審對於六合和南華夜市清涼可口的愛玉冰讚不絕口、日本評審則是在三民第二市場嚐到比日本神戶中華街更加清爽鮮美的肉包而懷念不已,韓藉評審對於國民市場的魚丸,豐富有層次的口感十分驚奇,更對於林德官市場老闆煮意麵的帥勁讚賞有加,認為台灣麵攤老闆煮麵的架勢實足稱為美食實境秀!另外在龍華市場的「中華大湯包」更推出由蒸蛋糕、黑糖糕、麻糬年糕三種糕所組成的「世運糕」,朝氣蓬勃迎接2009年高雄世運到來!

除了美食專家的評選,高雄美食小吃更需要所有民眾的參與,目前網路票選由三民第一公有零售市場「孫家大腸」的兩千七百多票取得暫時領先,同為三民第一的「泉愛玉冰」則緊追在後,第三名則為左營第二市場以炭燒魯肉飯和赤肉羹著名的「老施肉羹」,即日起至2月24日止,只要網友上網參加票選,為您心目中最道地的高雄美食攤位投下一票,就有機會獲得各式各樣的精美禮品!不僅如此,網友一同來串聯,將高雄市集食好味系列活動的貼紙,貼到您的部落格後,更有機會獲得精美廚具,好吃好玩好康大放送,邀您一起來參與!

2009高雄美食界的最大盛事,邀您一起票選出心目中的好口味。

活動網址:http://www.2009kcmarketfood.com.tw/

上傳時間:2009-02-23 05:32
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