中草藥產業為二十一世紀深具潛力的新興產業之ㄧ，目前全球中草藥藥品、保健品與化妝品市場的持續發燒，以及消費者追求天然食品與藥品的趨勢，帶動中草藥產業的發展，全球中草藥商機至少 600 億美元以上，而台灣的中草藥市場規模每年約有 250 億元新台幣。在龐大商機下，世界各國莫不積極投入中草藥產品品質的提升與新產品的開發。國內中藥材來源主要來自中國大陸，比例至少有八成以上。基於市面偽劣中藥充斥，有害物質如重金屬、農藥殘留、黃麴毒素等問題檢出現象層出不窮，嚴重影響國人用藥安全與健康。近年來台灣與大陸因ECFA等協議簽訂，貿易交流頻繁，尤其中草藥已成為近日兩岸服務貿易協定之選項，中草藥協議也包括在內，導致中藥業者對大陸中藥材的壟斷與價格浮動之疑慮。綜合以上、中藥材的品質管制與服貿的衝擊問題均是台灣中草藥產業發展上必須面對的重要課題。

面對大陸中藥材的品質與服貿衝擊的問題，是危機或許也是轉機。南臺灣多為農業縣，亦為中藥製藥/生技廠的大本營，有發展栽種與開發中草藥的條件與潛力。因此、大仁科技大學藥學暨健康學院為建立中草藥產學平台，結合學界與產業界共組「南臺灣中草藥產學聯盟」，藉定期舉辦論壇/研討會分享中草藥相關產研資訊與研發成果、整合申請政府研究計畫、媒合產學合作/技術轉移、以及共同因應服貿協定對中草藥產業發展可能影響等事務，具體內容包含中草藥產業人才培訓；栽種台灣特有中草藥或引種大陸中草藥至台灣栽種；及對中草藥的科技研發與有效應用，進而提升中草藥品質，創造中草藥產業價值，期能為台灣中草藥產業盡份心力，並達共創產學雙贏目的。

「南臺灣中草藥產學聯盟」成立與論壇謹定於103年2月21日(星期五)下午2：00 假大仁科技大學圖資行政大樓2樓會議室舉辦，主辦單位為大仁科技大學藥學暨健康學院，協辦單位國立高雄第一科技大學、教育部區域產學合作中心、台灣區中藥工業同業公會。「南臺灣中草藥產學聯盟」簽署加入的單位包含八家學校/科研單位、十七家產業界廠商/農業團體，名單及論壇議程詳見如下，未來成員將陸續增加。此外、論壇亦特邀請兩位專家演講：1.在地老化理念與實踐的前瞻性/福樂多事業股份有限公司蔡錦墩總經理；2. 2014南台灣科技島有關中草藥（含保健食品）產業現況與創新創業展望/前中醫藥委員會中藥組 謝伯舟博士。歡迎對本論壇內容有興趣之產學各界人士熱烈出席參與。