教宗方濟各日前發表談話,批判全球經濟體系,直指全球經濟背棄青年,金錢主義重於人命。從近年來黑心食品、黑心官員、黑心廠商等新聞不斷可見一斑,唯有喚起大家的良知良能,秉持良心做事,才能重塑社會價值觀。6月21日(六)早上8:25~8:55中視神氣家族節目「堅持夢想良心路」,將介紹一群有良心的中小企業者的經營故事,他們的良心付出,對聞食安色變的人們,不啻是一帖安心補藥。
「甜不辣小姐」 涂春美,深信「愛心」是世上最美好的添加物,用愛做出來的食品,可以讓吃的人安心,賣的人開心。涂春美在創業之初,恰逢人生谷底,不僅婚姻觸礁,也背負了債務。因此,當時不少人建議她採用省事省錢的人工調味料,來降低魚漿製作成本,當時對她來說這個建議實在很誘人,但是她想起師父告誡弟子須秉持良心的叮嚀,她還是決定砸下重本,堅持所有原料都選用當季的真材實料,因此她的甜不辣好吃又暢銷,企業版圖遍布多個縣市,涂春美「甜不辣小姐」的美名也不脛而走。
「良心醬菜達人」彭月鐶帶著燦爛的笑容,娓娓道來製作良心醬菜的心路歷程。她說,接下爸爸開拓的家族企業後,心裡常放不下傳統醬菜內的過量防腐劑及漂白劑,雖然這是醬菜產業上的普遍問題,即使被衛生單位查獲,也是繳罰金就了事。有一天,彭月鐶的弟弟說,「自己做的東西都不敢吃還敢賣給別人吃。」這句話重重敲在她的心頭,她開始思考改變的可能性。改變醬菜製程時,公司虧損連連,也讓她一度萌生放棄的念頭,但鼓勵她堅持下去的是,相信自己是在做對的事情,沒有忘記當初願意改變的初衷。因她早一步的良心自覺,在2008年食安問題陸續爆發後,消費者意識抬頭,彭月鐶的良心醬菜開始獲得市場的青睞。在普遍經濟不景氣的情勢下,她的醬菜出貨量竟是一枝獨秀,羨煞不少同業,並起而仿效之,不斷向彭月鐶請益。
「絕頂代書」張世樟從事代書工作十八載,繁忙的業務量與他的髮線上升速度成正比,如今不僅髮線已至絕頂,專業口碑更是有聲有色。早期代書詐財騙地的醜聞時有所聞,張世樟的父母花了大半輩子的積蓄買土地,也因不識字被代書欺騙。清寒的家境及切身之痛,讓張世樟謹守本分,無論案子大小只收取應得的代書費。堅持公平正義及設身處地的性格,成為他代書事務所的正字標記,博得許多客戶的信任,代書業務因此源源不絕,財富累積亦隨之而來。中年後的張世樟到各處講課,分享自己的專業與經驗,希望自己能為他人做更多的貢獻。過去他即使窮到喝水充飢,也堅持一定要做善事,如今事業有成,他更號召雲林同鄉會和社會賢達一起來幫助需要幫助的人。
護衛良善的生存環境靠你我,每一個人以愛出發,秉持良心做事,堅持自己的夢想,最終所有的好亦將回饋自身。更多人生智慧精采的節目請上太極門網站www.taijimen.org 觀賞。
圖說一:從創業的篳路藍縷,嚴選食材,慎選上游廠商,情願被退貨也不願意增加防腐劑量,到通過食安考驗,到現在的穩定發展,涂春美一路走來,有滿滿的感謝。
圖說二:「良心醬菜達人」彭月鐶(右)早一步的良心自覺,堅持做對的事情,不僅給公司帶來更大的商機,且帶動業界仿效,不少同行向她請益。
圖說三:「絕頂代書」張世樟堅持公平正義,博得許多客戶的信任,並到各處分享專業與經驗,希望貢獻所學,幫助需要幫助的人。