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中寮龍眼季活動開幕!休閒農業區龍眼灶正式起灶中寮鄉龍眼文化季今年進入第13年了,昨(14)日在龍眼林休閒農業區舉行龍眼灶起灶儀式,台灣省政府副秘書長簡俊淦、縣府秘書長陳朝旺、中寮鄉長張永輝,以及縣議員廖梓佑、廖宜賢等一起祭灶點火,現場立即瀰漫了濃濃的柴燒香氣。中寮鄉盛產龍眼,種植面積達800多公頃,生產的龍眼乾有別於其他地方,是用龍眼木或荔枝木直接烘焙而成,烘焙過程費時費工,必須經過4天3夜煙燻,每天還要翻動3次。縣府陳秘書長指出,以此烘焙出的龍眼乾有特別香氣,比其他地方都好吃。陳秘書長表示,中寮有柳丁、香蕉、龍眼等農特產品,品質優良,中寮出產的龍眼果肉特別厚、口感佳。今年龍眼盛產影響到價格,陳秘書長說很感謝中寮農會收購加工,而舉辦龍眼文化季活動,也是希望能將龍眼及加工品推銷到各地,提高知名度。中寮鄉張鄉長表示,今年龍眼灶起灶儀式較往年延後,主要是為了配合相關活動舉辦,吸引更多人潮。張鄉長指出,龍眼豐收衝擊市場價格,如果製作成龍眼乾,價格還是和去年一樣,龍眼加工能提高附加價值,增加農民收益。縣議員廖梓佑、廖宜賢也都對今年龍眼豐收問題表示關切。本次龍眼文化季活動將持續到