連假無休續辦「正義公司豬油類商品下架案作業」

延續國慶假日稽查工作，苗栗縣衛生局今日持續動員12名稽查人力分別到各鄉鎮市食品販賣場所稽查，查核販售或使用正義公司豬油類商品之業者預防性下架情形。總計查核通路商、餐飲業、烘焙業等共計34家，下架相關豬油類油品總計1806.8公升，及以正義香豬油製作之「油蔥醬」60瓶(1斤/瓶)。

截至目前，絕大部分業者都十分配合稽查人員的查核，提供所需資料，已能瞭解食品安全衛生管理法對食品業者的規範，主動下架疑似違規之產品待退貨，極少業者對食安所造成的困擾雖有所抱怨，但經說明食品安全衛生管理法後亦能配合稽查。

衛生局局長羅財樟呼籲食品業者，為維民眾食品全，應依據食品安全衛生管理法第7條以 實施自主管理，確保食品衛生安全， 於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生局﹔同時必須遵守第41條規定，不得規避、妨礙或拒絕工作人員稽查工作之進行，也須提供查核所需文件、相關資料資料等，若違反本法第7條及第41 條規定，衛生局分別依第47條第1項第2款及第10款各處3-300 萬罰鍰，請業者自律切勿觸法。

民眾若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線037-336747）。 苗栗縣政府衛生局關心您!