教育處表示,經查以往學校午餐使用的味全產品包括濃湯用的味全奶粉、調味用的味全醬油等;員生消費合作社販售的相關產品包括鮮奶及果汁。為了讓學生食在安心,市府教育處緊急與各午餐團膳業者研商,各廠家均表示願意加入共同抵制行列,下週起全面停止供應頂新集團、味全等全品項商品。另與新竹巿立有販賣食品飲料的九家員生消費合作社的學校校長及合作社理事主席在網路會議取得協議,在無合約爭議下全面停止向頂新及味全進貨。
私立幼兒園部份,教育處也希望與新竹巿幼兒教育福利協會和新竹巿兒童福利協會採取一致行動。
教育處長蔣偉民表示,針對一波波揭露的食安危機,許明財巿長都會要求各校在第一時間內完成查核動作,杜絕黑心食品危害學童健康。此外,考量基本工資與物價紛紛上揚巿長也核定自103學年度起學生午餐餐費每人每餐調漲3元,以維護學童午餐品質,並持續提供三菜一湯,每週1次水果及每月2次乳品(使用中乳品廠牌為光泉、福樂)的供餐內容,家長們如果想了解學校午餐供應狀況,可至下列網址:http://lunch.twfoodtrace.org.tw/cateringservice/web/main/或輸入關鍵字「團膳系統」點選「新竹市」,即可查詢各校午餐食材、調味料履歷等資訊,以共同為學童午餐把關,照顧好孩子們的健康。