台南市古蹟委外考核專家學者為經營者把脈

台南市政府文化觀光處推動古蹟活化再利用，對於古蹟委外經營管理業務相當重視，市府於10月23日由文化觀光處副處長帶隊前往現場辦理委外經營管理考核。考核點為：赤崁樓咖啡冷飲區－它是配合赤崁樓的建築，以古典沉穩的木造建築茶亭為意象販賣咖啡冷飲，運河博物館－以展示運河及航運機具為主題，東興洋行－是以德國洋行為歷史背景，除了陳列古蹟歷史外販賣德國啤酒及德國豬腳為經營方式，受到旅客的肯定及好評。

文化觀光處每年辦理一次古蹟委外考核，對經營者提出建言，帶給古蹟活化再利用營造三贏的局面。這次委員建議：赤崁樓咖啡冷飲區主動行銷能力太博弱，文化導覽介紹及增加遊客停留的亮點可再加強，並可以利用文化創意產業及提供相關優惠方案增加行銷策略。運河博物館因地點不夠明顯，可利用網路行銷，並應先評估客源來決定日後行銷之手段。另與會的委員對東興洋行的投入與用心持正面的肯定，唯有因夜間遊客較少，可增加夜間表演活動，以帶動觀光人潮，並可至安平老街做走動式的行銷，將旅客帶進東興洋行。

文化觀光處為使古蹟活化再利用，藉助民間資源參與公共事務，增進市有經營效益，引進民間多元化創意經營，營造台南市在地文化產業與特有的觀光資源，不僅可以活絡公務人力資源，減輕政府財政負擔，更可藉由民間參與，提供公共服務的效率與品質，以充分利用現有的觀光資源，並提供遊客一個舒適的遊憩空間可做較長時間的停留，並深入的了解地方的歷史與風貌，提升經營效率與服務品質以達三贏局面。