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臺南四百好味-臺南物產展 亮相遠百竹北
2024
11/02
17:05
天眼日報記者
軒安
新竹縣
新聞發布
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2024-11-02 17:05
天眼日報記者 軒安 新竹縣 新聞發布
結合米其林風華桌宴 呈現道地精緻的「手路菜」

2日遠百竹北7F古厝區熱鬧展開「臺南四百好味-臺南物產展」

此次活動集結了近 30 家臺南精選的在地特色物產與美食名店,讓北部民眾無需南下便能體驗臺南的風味美食。現場特別邀請臺南米其林必比登推介餐廳的兩位主廚聯手打造「臺南 400 米其林風華桌宴」,呈現道地且精緻的「手路菜」,讓參加者深入體驗臺南獨具特色的辦桌文化。


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遠百竹北臺南物產展開幕儀式由臺南市黃偉哲市長(左五)、遠百竹北徐為興店長(右二)、臺南市政府經濟發展局蕭富仁副局長(右三)一同啟動特色佳餚啟動台。


臺南市長黃偉哲指出,臺南素有「美食之都」的美譽,此次活動特別邀請米其林必比登推介餐廳「東香台菜海味料理」與「筑馨居」的兩位主廚聯袂獻藝,為大家帶來最正宗的臺南辦桌風味。此外,8 月米其林指南公布了最新入選餐廳名單,臺南今年共有 31 家必比登推介、28家入選餐廳,共 59 家美食店家獲得肯定,從飄香數十年的小吃名店、經典台菜餐廳、異國美食,到融合不同料理形式呈現的創新風味,展現台南在地多元飲食風貌。黃市長也熱情邀請北部的朋友前來臺南,跟隨米其林指南的腳步,品味最道地的臺南美食。


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遠百竹北「臺南四百好味-臺南物產展」米其林風華桌宴由「筑馨居」勇伯周榮棠師傅勇伯()、「東香台菜海味料理」大頭師蔡瑞成師傅()兩位主廚聯袂獻藝。

 

黃偉哲市長進一步表示,今年適逢臺南 400,市府團隊籌備了「臺南購物節」、「臺南藝術節」等一系列精彩活動,今年「臺灣設計展」目前也正在臺南展出,接續還有「臺南 400 馬拉松挑戰賽」等活動將陸續登場,誠摯邀請各地民眾前來臺南,親身體驗這座城市多元豐富的文化魅力。

 

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遠百竹北臺南物產展開幕表演由臺南「新生代舞團」,帶來最接地氣的電音三太子表演炒熱現場氣氛。


「臺南四百好味-臺南物產展」結合米其林風華桌宴在遠百竹北快閃壓軸登場,

此次活動由臺南市政府經濟發展局攜手「臺南市文化觀光伴手禮產業發展協會」共同策劃,現場匯集了近 30 家臺南美食物產、特色伴手禮及臺南農會的優質商品。活動場地更佈置了象徵府城文化的彩繪燈籠,並結合七樓古厝閩式風格設計,營造沉浸式的文化體驗,讓民眾身臨其境感受臺南深厚的文化底蘊。

 

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遠百竹北「臺南四百好味-臺南物產展」現場照。

 

「臺南物產展」快閃活動將持續至 11 4 日止,活動期間購物滿額可獲多重好禮,消費滿額還可參加抱枕 DIY 及祈福平安鹽袋 DIY 活動。此外,當日累計消費滿 2000 元,即可參加抽獎,有機會贏得 iPad 10、生活小家電及臺南特色物產等豐富獎品。歡迎大家踴躍參加,共享這場豐盛的臺南美食與文化盛宴!


上傳時間:2024-11-02 17:05   最后更新時間:2024-11-02 16:51
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