【天眼曰報記者蔡鳳敏雲林報導】《第一屆大同醬油盃全國廚藝慈善大賽》今在斗六市公所中庭舉辦賽前活動記者會。這場結合公益與美食料理的記者會,為即將於6月14日與15日展開的準決賽與總決賽之廚藝活動揭開序幕。市長林聖爵、大同醬油經理曾士豐、廠長曾少豐、李湘怡 、吳法音、楊育甄、謝博睿 、林明憲、李嘉明各明廚均到場共襄盛舉、場面熱鬧滾滾。
現場也邀請全國音樂比賽雙特優成績的雲林國小合唱團小朋友帶來精彩演出,純淨美妙的天籟美聲感動全場,為活動注入滿滿的人情溫度。由於雲林國小合唱團即將於七月下旬前往韓國參加國際合唱比賽,大同醬油廠長曾少豐表示,支持並協助籌措出國旅費,決賽當天所舉行的義賣活動,所得將全數捐贈予本次公益合作單位雲林國小,期盼能為孩子們的夢想助一臂之力,象徵料理不僅能溫暖味蕾,更能串起人與人之間的善意與希望。
林聖爵市長表示,大同醬油公司是斗六在地廠商,內部設有觀光工廠,是許多親子遊客喜歡去踩點的觀光工廠。該公司去年開始規劃這場活動,在今年初開始走遍全台各地舉行預賽並選出預賽優勝者,最後回到雲林舉辦總決賽,與斗六市公所共同推廣觀光產業及在地美食,決賽地點更選在斗六膨鼠森林公園舉辦,對於提升斗六市親子觀光活動非常具有指標性意義。活動結合創意料理、雲林農特產、公益精神、親子互動、綠色環保與地方文化,受到各界廣泛好評。希望透過料理活動串連城市發展、也藉由這樣結合公益的活動讓社會氣氛更加溫暖。林聖爵市長也感謝大同醬油公司將活動所得之義賣款項全數捐給雲林國小做為出國比賽經費使用,他也鼓勵雲林國小合唱團的小朋友有好的表現,為國爭光!
大同醬油廠長曾少豐表示,規劃這場活動,開始走遍全台17鄉鎮,各地舉行預賽並選出預賽優勝者,回到雲林舉辦總決賽與斗六市公所共同推廣觀光產業及在地美食,決賽地點更選在斗六膨鼠森林公園舉辦。6月14日至15日活動當天亮點十足,來自台中場、桃園場、雲林場、南投場與屏東場的冠軍選手齊聚一堂,於活動現場展現他們奪冠作品的烹飪實力,邀請大家一起來斗六膨鼠森林公園欣賞有趣、熱鬧的廚藝競賽,並享用在地美食,渡過愉快的周末。