后里橘子節
千顆橘子排台灣橘祥圖案
活動日期:98年12月20日
活動時間:08:00仁里活動中心集合健行
10:00(圳寮路33巷3-21號)齊力以千顆椪柑排台灣橘祥圖案
10:50認養掛牌
11:00柑橘餐料理
聯絡人:台中縣后里鄉觀光文化發展協會總幹事范木蘭0921-703309
柑橘類水果每年的成熟採收時節,柳丁每年九月到十一月、椪柑每年十月到十二月、桶柑每年十二月到次年二月,果農在採收後會置放一段時間去酸,讓上市的口味更甘甜。因此,柳丁、椪柑、桶柑等的上市時節重疊性高,而桶柑在最後上市,因上市價往往受限於柳丁、椪柑的庫存量,果農利潤更受到壓縮。
后里柑橘栽培種主要分布於仁里村及廣福村山區,總計約有18公頃,年產量約在70公噸左右。目前正值盛產期間,大多數農園是採收後送到市場銷售,只有少部份搭配地區觀光活動推出親子採果DIY活動,採收上市則更受限於氣候及供需條件,因此不符成本。親子DIY採也因果園所在位置偏遠、交通不便及宣導不足等因素,所以區域推動成果並不如預期。
遊客可趁此時節,採新鮮好吃的柑橘。為拉抬市場價格,增加果農收益,后里鄉果樹產銷班第16班和台中縣后里鄉廣福社區發展協會在后里鄉農會輔導下、公所指導下,辦理橘祥如意后里橘子節活動,除了示範柑橘食材應用,並宣導認養制度以降低生產成本、擴大食用品以提高收益。
活動預估參加健行的民眾約300人,將在仁里村活動中心齊力以千顆椪柑排成鮮艷的吉祥台灣圖案,為台灣祈福後出發健行。參加健行者每人將攜帶兩顆柑橘品嚐解渴用。到達目的地後,辦理柑橘認養有獎徵答及鄉長、主席、農會總幹事認養掛牌儀式,以推廣認養制度。隨後,並委託鄉內餐廳以柑橘為主題的橘黃金燒雞、柑汁如飴排骨、柑橘糖醋魚柑橘餐料理,並請來賓試吃以柑橘入菜的口感。台灣電力公司將在活動中配合宣導用電安全,中午主辦單位提供橘子汁加炒米粉供參加活動民眾品嚐。
日期12/2010:00
地點:后里鄉仁里村圳寮路33巷(觀音山)
0921703309
台中縣后里鄉觀光文化發展協會范木蘭