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台南市第三屆婦女圓滿就業計畫-飯店房務培訓15位學員完成訓練
2009
03/27
21:07
天眼日報記者
田進山
台南市
報導
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2009-03-27 21:07
天眼日報記者 田進山 台南市 報導

 

 

由台南市婦女聯合服務中心與台南市單親家庭服務中心、劍橋連鎖飯店主辦「飯店房務培訓」,以為期2天的訓練完成15位學員房務訓練,27日在市府舉行結業記者會,由市長許添財親自為學員頒發結業證書及感謝狀給劍橋飯店董事長許世煜,現場並邀請學員展現飯店鋪床專業技巧並分享學習心得,希望在學得專業技能後能儘快投入職場。

台南市婦女聯合服務中心主任林麗梅表示,「圓滿就業專案」已舉辦第三屆,感謝劍橋飯店在這三年的大力支持。他指出,婦女聯合服務中心在經濟上對婦女就業、創業做最務實的服務,今年「第三屆婦女圓滿就業計畫」的主題以飯店需求為主,在培訓課程中比往年更為慎重,「飯店房務培訓」在報名後都有培訓說明會,參加的學員有已婚、未婚及單身的人參加報名,經過篩選共計15人完成房務培訓。在規劃職能訓練從「品德要求」到「房務工作實務訓練」等課程,經由2天的培訓,學員與飯店相互謀合,共創就業契機,為府城婦女職場加注活力。

劍橋連鎖飯店董事長許世煜表示,培訓工作與市府合作今年為第三年,在第一屆及第二屆的培訓包括早餐及廚師的培訓,在第一屆結業的學員王薏惠因參加培訓進入劍橋飯店,現在已經變成飯店的主廚,在這過程中讓王薏惠非常有成就感。

許董事長也指出將挑選今年參加培訓的學員3到4位進入飯店房務組工作,同時也將響應許市長極力推廣的文化觀光一起拼經濟。他並強調在觀光產業發展下,不論任何飯店看到參與培訓的學員有結業證書,相信都會認為是有接受過專業訓練,相信工作機會將會比別人高。

許市長表示,在專業的時代下,學得一技之長非常重要,飯店在管理、效率的要求,消費者將可得到更優質的服務品質,但這些都必須專業化,所為熟能生巧、靈活訓練這就是專業化。

許市長也特別提醒飯店職場上除了技能外,工作態度非常重要,一定要注意禮貌,因為遊客到這裡來除了想欣賞美麗的風景外,還希望到飯店後有賓至如歸的感覺,過之或是不及都是不行的,像是一個微笑、點頭或一句關心的話等,都可以讓房客備感溫馨。

台南市單親家庭服務中心表示,在服務個案中,許多單親家庭往往因無一技之長,加上缺乏自信心導致求職困難,感謝劍橋飯店提供培訓的經費、場地,讓參加的學員能學得一技之長,在專業的訓練下,讓有意願進入職場的婦女增加就業機會。

台南市是就業意願、勞動參與率最高的城市,其中婦女的勞動參與率也就是就業意願的比率是全國最高,社會處配合婦女就業需要,提供多元的訓練,讓他們可以很快、很順利進入職場,透過政府與民間企業和做,達到「訓用合一」的高效能。

上傳時間:2009-03-27 21:07
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