枋寮鄉建興國小繼去年參加農糧署所辦理之學童種稻體驗活動，成效卓著，今年又獲選持續辦理。一月起就開始在校園鄰近的農田實施耕作教學，從插秧、鋤草到收割全部不假他人之手，22日上午，150名小朋友歡喜收割，大家都說，雖然辛苦，但是收穫很多，知道農夫的辛勞後，會把碗裡的飯都吃完，珍惜目前所擁有的一切。

校長李榮潔說，學生從今年一月著手耕種，每個月2次，利用星期四的綜合活動時間進行插秧、鋤草、除蟲等農務工作，返校後，還要求學生寫下實做心得，甚至畫下所有體驗的過程，期間還邀請農糧專家蒞校演說稻子的生長過程。

整套的課程全都由學生自行體驗，而出租農地的地主，也是前任家長會長的陳永謀則是擔任顧問，無酬指導這群孩子們；李榮潔說，建興國小所在地屬於農村，家長也以務農居多，但現在學生忙於課業，通常沒有實際幫忙的機會。藉此，除了讓學生了解整個耕作過程，也進而學會愛惜資源。

就讀六年級的李宗翰說，耕作初期都要騎腳踏車到田裡鋤草，太陽很大，非常辛苦，而且腳踩在泥巴裡感覺很噁心，之前根本沒有這種經驗，但後來習慣後就覺得很好玩，也開始知道農夫的辛苦，以後絕對會把飯通通吃乾淨。

李榮潔校長說，收割的稻子經過烘乾後將作成午餐給孩子們食用，還會辦理米食成果展展示這一年來的種稻成果，一起分享種稻的樂趣。