

圖:東山咖啡品質絕佳,讓擔任空姐的東山女兒引以為榮。(記者梁朝福攝)
台南市東山區盛產的咖啡品質絕佳,已紅到對岸的中國大陸。前台南縣長蘇煥智10月上旬到廈門、漳州訪問,當地台商黃文廣委請他居間牽線,促成台灣業者與福建南坑合辦「兩岸咖啡節」,打開東山咖啡在中國大陸的市場與能見度。
蘇煥智指出,10月上旬他到廈門、漳州參訪,特別去拜訪福建省南靖縣的南坑咖啡董事長黃文廣。其南坑咖啡是起源於2008年中國申請福建土樓群列為世界文化遺產成功,因南坑為通往南靖土樓的必經要道,如何留下遊客增加在地收入的構想。
來自台南佳里的黃文廣,受到東山咖啡節的啟示,乃向當地政府提出南坑咖啡休閒園區的計畫,經當地縣府同意,取得土地在南坑種植咖啡山。
黃文廣的種苗來自東山咖啡,栽培顧問也是請東山咖啡農來指導。從2010年開始仿效東山舉辦南坑咖啡節,今年11長假,一天可賣4000杯咖啡。因供不應求,乃本著感恩之念購買東山咖啡豆以補不足。
蘇煥智說,黃文廣提出南坑咖啡與東山咖啡合辦「兩岸咖啡節」的構想,如果以市場的角度來看,合辦兩岸咖啡節的確可大幅提升東山咖啡在中國大陸的能見度,也可打開東山咖啡在中國大陸的市場。
但蘇煥智也擔憂,市府今年的咖啡季活動,若仍未將人潮吸引到東山175咖啡大道,喝咖啡看風景買青皮椪柑列為主題,恐不能使在地業者及農民受益極大化。