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農曆新年快到了,斗六特產"茂谷柑"也成熟~採收進入倒數,斗六市所栽培"斗六茂谷柑"聞名全台,面積约160多公頃,由於日照時間充足、土壤豐沃、排水良好,加上果農用心及努力改進栽培技術,所產之茂谷柑皮薄、果肉細軟、汁多味美、甜度高、品質優富有豐富維生素c及礦物質等營養成分,是柑桔類中頂級品、主要生產期集中在農曆春節前後,由於茂谷柑外型鮮紅亮麗、亦為過年最佳之伴手禮。
謝市長表示:茂谷柑原產於美國佛羅里達州,而台灣是茂谷柑的新故鄉,卻是更適合茂谷柑生長的地方。因為這裡,有美麗寶島的溫暖氣候,讓茂谷柑不易受凍害威脅,日與夜氣溫差距大,使其風味更濃郁,還有斗六的茂谷柑農們,像牽掛孩子的父親般,用他們的愛細心呵護茂谷柑。茂谷柑被稱為冬季裡最美麗的水果,可這樣的美得來不易。果農需發揮90分以上的農業專業度,才能生產出高品質果品,且投注十足的心力,卻往往僅有六成的收獲。我們握在手心裡的茂谷柑,真的值得細細品嚐。年關將近,既扁又圓,外皮澄黃中泛著紅光的茂谷柑,飽滿討喜的外表,加上含有維生素C、礦物質及纖維質等豐富細緻的營養成份,有助維持年節飲食的均衡,絕對是迎春過年時送禮的好伴手。
昨日假斗六市雲科生態休閒農場舉行記者會,謝市長、公所建設課張月秋課長、雲科生態休閒農場莊主陳萬生、茂谷柑班長、導覽員舒月英夫婦、救國團斗六市團委會前會長張起凰、斗高校友林振成等多人參與,大家除參觀美侖美奐雲科生態休閒農場外且實地參訪採果莊主辛苦用心栽培之果園且品嚐其甜美之茂谷柑,與莊主斗中第17屆同學縣府新聞處張起凰及文化處總務組長林振成公務生捱退休後也皆會拿起鋤頭種植果樹對斗高傑出校友神農獎陳萬生同學之專業果樹栽培皆讚不絕口,每年年底斗高校友會校友聯誼會也皆在此舉行,他竭誠歡迎機關學校團體前來踏青,雲科生態休閒農場在斗六市大學路2段273巷67號,連絡電話:05-5338447。